С 18 марта по 4 мая ПОСТНОЕ МЕНЮ ресторан «Шато Винтаж»!

Оно разработано специально для наших гостей командой поваров ресторанов Big Family.

Все ингредиенты каждого блюда подобраны с особой тщательностью для соблюдения Великого поста, а удивительные сочетания дадут возможность открыть перед собой новые границы вкусов.

В меню:
- Хрустящие баклажаны с ореховым соусом и карамелизированным арахисом – 390 р.
- Карпаччо из печеной свеклы с мягким сыром и соусом песто – 420 р.
- Спринг роллы – 430 р.
- Брускетта с хрустящими вешенками и икрой из печеных овощей – 470 р.
- Теплый салат с овощами, гранатом и артишоками – 520 р.
- Салат с авокадо, киноа и печеной тыквой – 560 р.
- Суп-пюре из копченых томатов с маринованным тофу – 430 р.
- Суп из лесных грибов – 440 р.
- Жареный картофель с лесными грибами – 490 р.
- Картофельный драник с цветной капустой и сладким печеным перцем – 540 р.
- Бургер с баклажаном и картофелем фри – 690 р.
- Баклажан, запеченный с белыми грибами и маринованным тофу – 750 р.
- Свекольный брауни с соусом "лаванда-черная смородина" и кокосовым сорбетом – 390 р.
- Fit-десерт с арахисовой пастой и малиново-мятным соусом – 410 р.

Не сомневаемся, что специальное меню попробуют те, кто планирует соблюдать великий пост и те, кто хочет попробовать что-то новое и изысканное.

Ждём вас на постное меню с 18 марта по 4 мая.
__________
- На постное меню распространяется скидка -30% с пн по пт с 12:00 до 17:00.
- На постное меню распространяется скидка по карте Big Family.